一、仪器原理
病害肉检测仪可以快速定量检测各种病害肉(组胺、细菌毒素、盐基氨)，适用于食品生产企业、农业生产基地、农贸市场、质量监督、卫生防疫部门对食品安全进行监测。
二、性能特点
1、可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰。
2、吸光度值范围：0.000-3.000以上
3、重复性：±0.1%(A)
4、重复性误差：吸光度(A)≤0.003
5、稳定性：光电漂移(A)±0.002(3分钟)
6、吸光度准确度：±2%
7、线性误差：±1.0%
8、采用热敏打印技术
9、尺寸：360×300×125mm
10、仪器通过《食品安全检测仪通用技术》认证。
11、试剂组成：试剂100次
三、仪器特点
1、十通道光路系统，可同时快速检测十个样品。
2、采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰，检测精度高，仪器寿命长。
3、大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观。
4、采用USB和232接口设计，方便数据的存储和移动，并可随时与计算机直接相连，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息。
5、智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障。
6、自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型打印机，可实时打印检测结果。
7、内置大容量充电电池，在无外接电源时可连续工作4小时。
8、提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金包装箱。
四、仪器配置
1、病害肉快速检测仪主机1台。
2、病害肉快速检测仪配件箱1套(含配套试剂，数据处理光盘，电子天平、移液器玻璃器皿等)。
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